Ray Gelato: Ο “νονός του swing” και συγγραφέας γαστρονομίας, μας αποκαλύπτει τι θα “μαγειρέψει” στο Gazarte!
Ένα μουσικό ταξίδι στα «αστραφτερά» 50’s με «ξεναγό» τον Ray Gelato και την μπάντα του, τους Ray Gelato Giants, προσφέρει για το Σαββατοκύριακο 14 και 15 Ιανουαρίου το Gazarte. Ο διάσημος Άγγλος entertainer επισκέπτεται για άλλη μια φορά την Αθήνα για δύο βραδιές υπό τους ήχους του μοναδικού σαξοφώνου του και των «δαιμονισμένων» πνευστών που τον συνοδεύουν, για να μας παρασύρει με ξεσηκωτικούς ρυθμούς swing και old-school jazz, αλλά και για να μας παρουσιάσει την μοντέρνα εκδοχή αυτού του μουσικού είδους.Λίγες μέρες πριν από τα δύο live, μοιράζεται μαζί μας τις σκέψεις του για την μουσική που υπηρετεί, ενώ παράλληλα «ετοιμάζει» το μενού που θα απολαύσουν όσοι κάνουν γαστρονομική κράτηση στο Gazarte για την Κυριακή 15 Ιανουαρίου! Γιατί εκτός από την μουσική, ο Ray Gelato φημίζεται και για τις επιδόσεις του στην κουζίνα, έχοντας ήδη στο ενεργητικό του αρκετά βιβλία μαγειρικής με την υπογραφή του! (βλ. μενού και πληροφορίες στο τέλος του άρθρου).Συνέντευξη στην Αργυρώ Σταυρίδη
– Δώστε μας μια ιδέα για το πρόγραμμα που θα παρουσιάσετε στο Gazarte. Τι μπορούμε να περιμένουμε;
Θα παίξουμε βέβαια κλασικά αγαπημένα κομμάτια, όπως τα Just A Gigolo, Sing Sing Sing κ.ά., αλλά θα παρουσιάσουμε ακόμα και μερικά νέα τραγούδια που δεν έχουμε ξαναπαίξει σε προηγούμενες εμφανίσεις μας στην Αθήνα. Θα συμπεριλάβουμε δηλαδή και νέο, πρωτότυπο υλικό.
– Το τελευταία διάστημα η κουλτούρα του swing έχει γίνει πολύ δημοφιλής στην Αθήνα, με έντονη δραστηριότητα από μουσικά σχήματα και χορευτικές ομάδες του είδους. Πέρα από τη διαχρονική αξία της μουσικής, πιστεύετε ότι υπάρχει και κάποια κοινωνική εξήγηση όποτε συμβαίνει κάτι παρόμοιο;
Ίσως το κοινωνικό νόημα είναι ότι ο κόσμος επιθυμεί μια πιο απλή εποχή. Μια εποχή όπου οι ποιότητες και οι αξίες αναγνωρίζονται περισσότερο. Και αναφέρομαι στο dress code, στην καλή μουσική και στην περισσότερη κοινωνική επαφή και συναναστροφή. Τώρα τα παιδιά και οι νέοι έχουν τόσες πολλές επιλογές και «κατασκευασμένες» μουσικές για να διαλέξουν, που τους είναι δύσκολο να εστιάσουν αρκετά σε οτιδήποτε! Ζούμε σε μια «κοινωνία των 5 λεπτών». Τα πάντα, συμπεριλαμβανομένης της μουσικής, είναι αναλώσιμα, ζήτημα λίγων εβδομάδων! Είμαστε σχεδόν σαν ρομπότ, ακόμα και στον τρόπο που επικοινωνούμε, μέσω των social media.
–Στο δελτίο Τύπου για το σόου σας, αναφέρεται ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στον πειρασμό να χορέψει όταν παίζετε. Ποια είναι η πιο τρελή ή αυθόρμητη αντίδραση εκ μέρους του κοινού, που μπορείτε να θυμηθείτε από live σας;
Όταν κάποτε υπέγραψα στο στήθος μιας κοπέλας… Δεν μου άρεσε καθόλου!
– Πώς αντιμετωπίζετε το προσωνύμιο «Νονός του swing» που σας έχουν προσάψει; Νιώθετε πως είστε ο εαυτός σας στη σκηνή ή ότι υποδύεστε ένα ρόλο που ταιριάζει στο προφίλ της μουσικής σας και στην εικόνα που έχουν οι άλλοι για σας;
Αυτό το προσωνύμιο πρωτογράφτηκε για μένα πριν από περίπου δύο χρόνια. Φαντάζομαι ότι ξεκίνησαν να με λένε έτσι επειδή είμαι πολύ καιρό στον χώρο! Όλοι οι αυθεντικοί καλλιτέχνες του συγκεκριμένου είδους έχουν εκλείψει, οι νέοι δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα να ασχοληθούν επαγγελματικά με αυτή τη μουσική, κι έτσι υποθέτω πως είμαι ένας από τους τελευταίους που την αντιπροσωπεύει. Τις προάλλες μάλιστα με αποκάλεσαν «ζωντανό θρύλο» σε μια κριτική. Κι αυτό είναι παράξενο, γιατί είμαι μόνο 50 χρόνων, όχι 100!
– Πιστεύετε ότι στις μέρες μας είναι απαραίτητο τα ρετρό ακούσματα να συνδυάζονται με διαφορετικούς ήχους, ώστε να έχει επιτυχία ένα τέτοιο νέο υλικό;
Ναι, το θεωρώ πολύ σημαντικό. Κοιτάξτε, αν κάποιος θέλει να παίζει τέτοια μουσική, πρέπει να κάνει διασκευές παλιών κομματιών, γιατί πολύς κόσμος θέλει να τα ακούει. Όμως είναι πολύ σημαντικό να γράφεις δικά σου τραγούδια. Αυτό κρατάει την μουσική ζωντανή και δίνει αυθεντικότητα σε έναν καλλιτέχνη ή ένα σχήμα. Πάντα συμπεριλαμβάνουμε πρωτότυπο υλικό στα άλμπουμ και τα live μας. Και μάλιστα πιστεύω ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό στο να μιξάρεις αυτή την μουσική βάζοντας μέσα ένα σύγχρονο beat. Οτιδήποτε μπορεί να κάνει τα νέα παιδιά ν’ ακούσουν αυτή την μουσική, είναι σημαντικό.
– Πρόσφατα κάνατε ένα σχόλιο στη fan page σας στο Facebook, αναφορικά με τηλεοπτικά σόου όπως το “Britain’s got talent”, και το πώς «τρομοκρατούν» ή πατρονάρουν επίδοξους καλλιτέχνες. Πιστεύετε πως τέτοιου είδους σόου δεν έχουν να προσφέρουν τίποτα στην μουσική ή σε οποιαδήποτε άλλη μορφή τέχνης;
Δεν μου αρέσει ο τρόπος που μερικά από αυτά τα σόου χρησιμοποιούν την ταπείνωση ως εργαλείο τους. Είναι σαν τις ρωμαϊκές μονομαχίες! Παρόλ’ αυτά, αν ο κόσμος θέλει να πηγαίνει σε τέτοια σόου, είναι δικό του θέμα. Οι περισσότεροι πάντως, ακόμα κι αν αποκτήσουν κάποια φήμη, τη βλέπουν να κρατάει λίγο. Και με θλίβει το ότι αυτές οι εκπομπές πραγματικά παίζουν με τις ζωές των ανθρώπων, και στο τέλος πετάνε αυτούς τους δύστυχους στα σκουπίδια. Ωστόσο πιστεύω πως υπάρχει θέση στην τηλεόραση για talent shows. Είναι θέμα ισορροπιών. Αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει ισορροπία γιατί τα media είναι πωρωμένα με τους νικητές του X-Factor, που γίνονται πρωτοσέλιδα κ.λ.π. Όλοι μιλούν «5 λεπτά» για τον κάθε νικητή, μέχρι να έρθει ο -δύστυχος- επόμενος. Είναι τρέλα όλο αυτό!
——————————————————————————————————————–
Gazarte Menu by Ray Gelato
(Η τιμή για το πλήρες δείπνο είναι 16 ευρώ)
Πρώτο Πιάτο
Ψητή Μελιτζάνα με ταχίνι
Σαλάτα
Μεσογειακή Σαλάτα
Κυρίως Πιάτο
Σπαγγέτι Vongole
Eπιδόρπιο
Μηλόπιτα
Digestif
Grappa
Ώρα έναρξης: 17.30
Tηλέφωνα Κρατήσεων: 210 3460347
Gazarte, Βουτάδων 32-34, Γκάζι