Οι Froots Salad ειναι μια 5μελής μπάντα που παντρεύει την μαγεία και το essence των West African popular music genres & West African Grooves με το ευρύ ρεπερτόριο των 60’s & 70’s Afro Jazz , Fusion Jazz, World Fusion and Latin Jazz. Με βασικότερες επιρροές τις μουσικές των Charles Mingus, Dizzy Gilespie, Kenny Dorham, John Coltrane, Pharoah Sanders, David Murray & The Gwo Ka Masters, Randy Weston, Ahmed Abdul Malik, Eddie Harris, Cedric “Im” Brooks, Jazz Jamaica, George Duke , Rachelle Ferrel, The Headhunters, Weather Report, Joe Zawinul Syndicate, Sixun, Marc Cary, Courtney Pine, The Rhythmagic Orchestra, Yosvany Tery, Elio Vilafranca, Omar Sosa, Sir Victor Uwaifo, Manu Dibango, Mamadou Barry, Cheick Tidiane Seck, Foday Musa Suso & Mandigo Griot Society, Mulatu Astatke, Richard Bona, Ivan Mazuze, The Olatuja Project, Zubop Gambia, Adesose Wallace, Babatunde Olatunji, Chief Udoh Essiet, Ayib Dieng, Abdou Mboup, Big Black, Paco Sery, Mokhtar Samba, Philippe Combelle, Will Calhoun, Dia Tribe, Carlos Santana, Mandrill, Pleasure, Mausiki Scales & The Common Ground Collective & Black Notes συνθέτουν ένα ηχόχρωμα στο οποίο τα Αφρικάνικα τύμπανα (Boogaraboo,Djembe,Goumbe,Talking drum & Congas) και κρουστά (Djabara,Caxixi,Maracas,Karagnan,Dawuro,Agogo & Iron Bells) παίζουν κυρίαρχο ρόλο. Σε αυτήν την μουσική παλέττα αυτού του απέραντου πολιτιστικού φάσματος όπου ανατέλει από την αρχέγονη Δυτικο -Αφρικανική μουσική κληρονομιά, στυλ και grooves όπως World Jazz & World Fusion, Afro Pop & Afro Fusion & Rare Grooves & Deep Funk, παρελαύνουν παράλληλα με “heady” grooves όπως Woro, Afro, Ashiko, Makossa, Agbadza & Reggae όπου μπλέκονται με cool μελωδίες και θέματα από το ρεπερτόριο ολόκληρης της Αφρικής και της Αφρικανικής διασποράς..
Νικος Μπακοπουλος- Alto Sax
Ορεστης Steele – Κιθαρα
Παυλος Μαραγκος – El.Bass
Μανωλης Καμπουρης – Djembe & Percussion
Peter Varis – Drums