Taqueria Maya: Mια ζεστή γωνιά με latin street food στο κέντρο της Αθήνας
Κρυμμένη στον μικρό πεζόδρομο της οδού Πετράκη, πίσω από την Ερμού στο Σύνταγμα, θα βρεις μια γωνίτσα, όπου μπορείς να απολαύσεις αυθεντικό latin street food. Ο λόγος για την πολύχρωμη “Taqueria Maya”! Από τον Τάσο Τσομπανίδη
Ο χώρος
Μικρός και σε cosy περιβάλλον, με πρωτότυπο αλλά και ζεστό decoration. Δέκα τραπεζάκια όλα με άμεση εξυπηρέτηση απο τον Χάρη Γεροδήμιο και την ομάδα του, οι οποίοι κάνουν ότι καλύτερο μπορούν για να μεταφέρουν στους πελάτες μια ξεχωριστή εμπειρία, επηρεασμένη από τους χώρους εστίασης στο Μεξικό.
Η κουζίνα
Σε ένα μικρό χώρο η ομάδα δουλεύει ασταμάτητα πάντα με την καθοδήγηση του ιδιοκτήτη. Ο ίδος προετοιμάζει και παίρνει παραγγελίες, «χτίζοντας» το φαγητό με επιλογές από βάση, γέμιση, σάλτσα και extras. Μπορείς να επιλέξεις εσύ πόσο καυτερό θα είναι το φαγητό σου, ανάλογα τις προτιμήσεις σου.
Το μενού
Oι κύριες επιλογές γευμάτων αποτελούνται απο Tacos, Burrito Bowl και επιλογές απο κρέας ή λαχανικά, ρύζι, φασόλια ή salsa.
Εμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε:
• Carne Avocado (Mαριναρισμένο μοσχάρι με πίκλες και κρεμμύδια)
• Lamp Barbocoa (Αρνί με κόλιανδρο, κρεμμύδι και chipata salsa)
• Cubano Questa Dilla (Σάντουιτς με τρυφερό χοιρινό, chips καλαμποκιού και jalapeno sauce για όσους αγαπάνε τα spicy)
• Pork Cornitos (Χοιρινό αργά ψημένο με tomatillio salsa)
• Sweet Potatos with Chorizo (Ψητές γλυκοπατάτες με λουκάνικο και πίκλες κρεμμύδια)
Και για τους vegeterians:
• Fish Tata (Φιλέτο ψαριού με λάχανο και tomatillo salsa)
Συν (+): Σημαντική ποικιλία με latin food σε προσεγμένες επιλογές και τιμές.
Πλην (-): Επειδή το κατάστημα είναι καινούριο χρειάζεται λίγη περισσότερη προσοχή στο μαγείρεμα oρισμένων πιάτων.
Επίγευση: Θα το κατατάσσαμε ανάμεσα στις καλύτερες επιλογές σε latin street food!
Πληροφορίες
La Taqueria Maya, Πετράκη 10, Αθήνα
Τηλ.: 2112167081 – Κρατήσεις και μέσω www.taqueriamaya.com