MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΡΙΤΗ
05
ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΕΥ ΖΗΝ

Σάντουιτς με μορταδέλα για πρωινό

Έχετε σκεφτεί ποτέ να φτιάξετε ένα sandwich με μορταδέλα για πρωινό; Δείτε την παρακάτω συνταγή.

Monopoli Team

Τι θα χρειαστείτε:
  • 4 φέτες μορταδέλα
  • 3 μπάλες μοτσαρέλα
  • 1 λεμόνι
  • 1 κουταλιά κάπαρη
  • 40γρ βούτυρο

Για την πίτα
  • 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλιά λάδι
  • 150γρ βούτυρο
  • 1 κουταλιά φασκόμηλο

Εκτέλεση:

Για τη πίτα ανακατέψτε το αλεύρι, το λάδι και μισό κουταλάκι αλάτι. Προσθέστε 200ml νερό και δουλέψτε τη ζύμη για 6-8 λεπτά. Σκεπάστε τη και αφήστε τη να ξεκουραστεί μισή ώρα.

Σε ένα τηγάνι βάλτε το βούτυρο και μόλις ζεσταθεί βάλτε το φασκόμηλο για 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε το φασκόμηλο.


Δείτε τη συνέχεια της εκτέλεσης στο savoir ville.

Περισσότερα από Συνταγές