Ρολάκια σφολιάτας από την food blogger Nikis_Food

Η Νίκη Παυλίδου ή αλλιώς Nikis_Food μοιράζεται μαζί μας εξαιρετικές συνταγές μέσα από το προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, το οποίο δημιούργησε λόγω της αγάπης της για την μαγειρική. Σήμερα μας έχει ετοιμάσει πανεύκολα και πεντανόστιμα ρολάκια σφολιάτας με καστανή ζάχαρη και κανέλα.

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 4 κ.σ μαύρη ζάχαρη
• 1 κ.γ σκόνη κανέλας
• 70 γρ βούτυρο λιωμένο

Απλώνουμε το φύλλο μας και το ανοίγουμε ελαφρά με έναν πλάστη ίσα ίσα.
Ανακατεύουμε την ζάχαρη με την κανέλα και το βούτυρο. Ρίχνουμε επάνω στο φύλλο μας με ένα κουτάλι για να πάει παντού…
Κλείνουμε από την μια άκρη έως την άλλη και ρολάρουμε ..
Κόβουμε με ένα μαχαίρι σε λεπτές φέτες και τοποθετούμε επάνω σε λαδόκολλα.Στο τέλος ρίχνουμε και λίγο μαύρη ζάχαρη από πάνω .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά ..το βλέπεις μέχρι να χρυσαφίσουν.

Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_Food εδώ