Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα φράουλα από τη food blogger Missmimifoodie

Ένα υπέροχο γλύκισμα που μας φέρνει αναμνήσεις από την παιδική μας ηλικία!

Συνταγή: Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα φράουλα

Monopoli Team

13.02.2020

Υλικά

300 γρ. Αλεύρι
200 γρ. Ζάχαρη άχνη
100 γρ. Βούτυρο
1 αυγό
1 κ.γ. Baking powder
Μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη να αφρατεύσουν και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά φτιάχνοντας μια ωραία μαλακή ζύμη. Βάζουμε ψυγείο για 20′. Τα 2/3 της ζύμης τα ανοίγουμε με τη βοήθεια ενός πλαστή. Σε μία βουτυρωμένη ταρτιέρα σκεπάζουμε όλη τη βάση της με τη ζύμη καθώς και τα τοιχώματα. Το υπόλοιπο της ζύμης το ανοίγουμε και σχηματίζουμε με τη βοήθεια ενός κουπάτ μικρές καρδιές. Στη βάση στρώνουμε μια πλούσια στρώση μαρμελάδα φράουλα και από επάνω τοποθετούμε τις ζυμαρένιες καρδιές. Ψήνουμε στους 180 °C για 30 λεπτά περίπου!