CHEF'S TIPS
Πένες με ντοματίνια και μπρόκολο από τη food blogger Nikis_food
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή με μακαρόνια, σάλτσα από ντοματίνια και μπρόκολο

Συνταγή: Πένες με ντοματίνια και μπρόκολο
Monopoli Team
17.03.2020
A
A
Υλικά
- Ένα πακέτο πένες
- 50 γρ. βούτυρο
- Μαϊντανός
- Μία σκελίδα σκόρδο
- Πιπέρι
- Αλάτι
- 1 Κύβος λαχανικών
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. βασιλικό
- 1 1/2 ποτήρι νερό
- Σάλτσα από ντοματίνια
Αφού βράσουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σοτάρουμε το βούτυρο με τη σκελίδα σκόρδου. Προσθέτουμε το μπρόκολο σε τουφάκια και αφού τα αφήσουμε 2 λεπτά, ρίχνουμε τη σάλτσα με ολόκληρα τα ντοματίνια. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά και το νερό και το αφήνουμε για 10 λεπτά το πολύ. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας μέσα στην σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά. Τέλος σερβίρουμε με λίγο τυρί τριμμένο.
Η ποσότητα από το μπρόκολο είναι ανάλογα τα γούστα του καθενός.
Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_food εδώ.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Chrome Hearts: Tamta x Saske ενώνουν δυνάμεις για το πρώτο ανατρεπτικό single του “The Heroine”
Για μια ζωή, των Θανάση Παπαθανασίου και Μιχάλη Ρέππα στο Θέατρο Κολοσσαίον
27o ΦΝΘ: Στο «Bugboy» του Λουκά Παλαιοκρασά το φετινό Onassis Film Award
Ο Σπύρος Γραμμένος στον Σταυρό του Νότου Club
Ο πεθαμένος και η ανάσταση: Η νέα όπερα του Ν. Τζώρτζη πάνω στο πεζογράφημα του Ν. Γ. Πεντζίκη στην Λυρική
H Ελένη Τσαλιγοπούλου στο Κύτταρο
Joie de Vivre Κυριακές στο Bagatelle Athens: Το brunch όπως πρέπει να είναι
Συραγώ Τσιάρα: «Η Πινακοθήκη δεν λειτουργεί υπό το κράτος του φόβου»
Αστερομάτα: Κυκλοφόρησε το επίσημο videoclip της ελληνικής συμμετοχής στην Eurovision
«Όσα παίρνει ο Άνεμος»: Πρώτες φωτογραφίες από την πολυαναμενόμενη παράσταση στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά