ΣΥΝΤΑΓΗ
Ζυμαρικά με σάλτσα bolognese από τη food blogger Marysgramm
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή, για να μην κάθεστε ώρες στην κουζίνα!
Monopoli Team
21.04.2020
Υλικά για την bolognese :
- 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 1 καρότο στον τρίφτη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Αλάτι και πιπέρι
- Σέλινο (λίγο αν σας αρέσει)
- 1 κύβο βοδινό
- Τομάτες τριμμένες (1/2 γυάλινη συσκευασία περίπου 340 γρ.)
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΚέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο από τη food blogger Nikis_food12.09.2018
Εκτέλεση
- Βάλτε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι το καρότο και το σέλινο.
- Στην συνέχεια ρίξτε τον κιμά και ανακατέψτε για 2 με 3 λεπτά.
- Τέλος, ρίξτε τον χυμό τομάτας, τον κύβο, αλάτι και πιπέρι, 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό και αφήστε τα να βράσουν για περίπου 15 λεπτά (σε μεσαία φωτιά και αν χρειαστεί συμπληρώστε νερό ). Τα ζυμαρικά τα φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Δείτε περισσότερες συνταγές της food blogger Marysgramm εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο Λεωνίδας Μπαλάφας στον Σταυρό του Νότου Club
This Is Not Hollywood: Η σειρά για το αληθινό έγκλημα που συγκλόνισε την Ιταλία, τώρα στο Disney+
Οι Calexico στο Gagarin 205
Από τη Γερμανία στη Θεσσαλονίκη: Επαναπατρίστηκε μαρμάρινη κεφαλή ρωμαϊκών χρόνων
Τα μαύρα ρούχα: Εννέα γυναίκες ερμηνεύουν για εκείνες που τις σκότωσαν γιατί ήταν γυναίκες
Αντιπαράθεση Δήμου Αθηναίων και ΥΠΠΟ για τη συντήρηση του σιντριβανιού Συντάγματος
Αστέρες του Χόλιγουντ στη μικρή οθόνη: 4 σειρές με all-star cast που πρέπει να δεις
Wicked: Μια ταινία για τη γυναικεία φιλία και τη μαγεία, που τελικά υπάρχει
Η διαδεδομένη συνήθεια που μπορεί να βλάπτει το συκώτι μας – και δεν είναι το αλκοόλ
Πρωτοσέλιδα: Τι διαβάζουμε στις εφημερίδες την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου