MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΕΤΑΡΤΗ
30
ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Υγιεινά Energy Balls από το food blog foodaholic

Υπέροχα energy balls, εύκολα, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο και ονειρική γεύση!

Υγιεινά energy balls
Υγιεινά energy balls
Monopoli Team

Υλικά
  • 1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα
  • 15 φοινίκια  (1,5 φλιτζάνι)
  • 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο (χωρίς ζάχαρη)
  • 1/3 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα (χωρίς ζάχαρη)
  • λίγη σκόνη βανίλια
  • 1/4 φλιτζάνι chocolate chips

Εκτέλεση
  1. Αλέθουμε τα αμύγδαλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνουν σκόνη.
  2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και τα αφήνουμε να αλεστούν μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. (Σε αυτό το σημείο μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο μέλι)
  3. Παίρνοντας από το μείγμα περίπου μια κουταλιά της σούπας, φτιάχνουμε με τα χέρια μας μικρές μπαλίτσες. «Βουτάμε»  προαιρετικά τις μπαλίτσες μας σε αλεσμένη καρύδα, και τις τοποθετούμε μια-μια πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
  4. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει το μείγμα.
  5. Τοποθετούμε τα energy balls μας στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια τις αποθηκεύουμε σε σακουλάκι τροφίμων, μέσα στον καταψύκτη. Αντέχουν μέχρι και 3 μήνες!

Περισσότερα από Συνταγές