ΣΥΝΤΑΓΗ
Σολομός με παξιμάδι και τυρί από το food blog tradilicioussweet
Ακόμα σκέφτεστε τι θα φτιάξετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη και πολύ θρεπτική συνταγή για σολομό σε…σχήμα καρδιάς.

Monopoli Team
14.02.2022
A
A
Υλικά
- παξιμάδια
- τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- φιλέτο σολομού
- λεμόνι
- άνηθος
- λάδι
Θα χρειαστείτε κι ένα ταψί με αποσπώμενα τοιχώματα. (Μπορείτε, λόγω της ημέρας, να επιλέξετε κάποιο ταψάκι σε σχήμα καρδιάς.
Εκτέλεση- Αρχικά θα ξεκινήσετε με τα παξιμάδια. Θα σπάσετε τα παξιμάδια με τα χέρια σας όσο μπορείτε σε μικρά κομμάτια και θα τα απλώσετε στον πάτο του ταψιού που έχετε επιλέξει. Προσπαθήστε όσο μπορείτε να καλύψετε όλον τον πάτο.
- Με λίγο λάδι θα ραντίσετε τα κομμάτια παξιμαδιού.
- Συνεχίζετε με το τυρί κρέμα και καλύπτετε όλη την επιφάνεια των παξιμαδιών.
- Από πάνω θα στρώσετε τον σολομό.
- Στύψτε λίγο λεμόνι από πάνω και πασπαλίστε το με άνηθο, είτε ξερό είτε φρέσκο. Αν επιλέξετε φρέσκο που είναι και προτιμότερο, φροντίστε να είναι ψιλοκομμένος.
- Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα για να σφίξει το τυρί.
- Το ξεφορμάρετε όταν είναι η ώρα να σερβίρετε.
Συνοδέψτε το με κρασί της αρεσκείας σας, ή ρακή, ή ούζο και γιατί όχι, αφού το σηκώνει η μέρα με σαμπάνια. Απολαύστε το με τους ανθρώπους που αγαπάτε!
Βρείτε το food blog tradilicioussweet στο Facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο Instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΦθινοπωρινή μηλόπιτα από το food blog tradilicioussweet12.09.2018
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Πνοή: Ο Βαγγέλης Ρήνας ζωγραφίζει τη μεταφυσική ενέργεια της γυναικείας φύσης στην Γκαλερί Σκουφά
Οι Ωραίες των Δίσκων: Η εικαστικός Ρούλη Μπούα αναβιώνει πρόσωπα και τοπία της ελληνικής ιστορίας στο Βρυσάκι
Μουσείο Πράδο: Σκάνδαλο με «χαμένο πίνακα» του Καραβάτζιο που τελικά αποδείχθηκε πλαστός
Ελληνικός Κόσμος: Πασχαλινό camp για παιδιά με παιχνίδια, κατασκευές και εκπαιδευτικές δράσεις
Ο Bhukhurah ανακοινώνει Spring Tour – Πρώτη στάση η Αθήνα
Όλα για την Εύα: Η ταινία με τις περισσότερες υποψηφιότητες στην ιστορία των Όσκαρ σε ειδική προβολή
Ο Μιχάλης και ο Παντελής Καλογεράκης στον Σταυρό του Νότου Plus – Με Φοίβο Δεληβοριά και Imiterasu
«Διακοπές στη σελήνη»: Ο Papazó συνεχίζει τις εμφανίσεις στο Arch
Girls & Boys, του Dennis Kelly σε σκηνοθεσία Λητώς Τριανταφυλλίδου στο Θέατρο Βασιλάκου
Δημόσια Ωνάσεια Σχολεία: Ξεκίνησε η διαδικασία υποβολής αιτήσεων