ΣΥΝΤΑΓΗ
Cupcakes με γέμιση bueno από την food blogger Mrs Olivespoon
Μετά από το Αναστάσιμο δείπνο κανείς δεν έχει όρεξη για ένα «βαρύ» γλυκό. Έτσι αυτό το cupcake είναι η καλύτερη επιλογή, αφού είναι σαν αφρός κρύβοντας μέσα του μια λαχταριστή δόση από πραλίνα bueno και σαντιγί.

Monopoli Team
01.05.2022
A
A
Υλικά
Εκτέλεση
- 3 αυγά
- 150 γρ. ζάχαρη καστανή
- 80 γρ. κουβερτούρα υγείας
- 1 κουτ. γλυκού κακάο
- 30 ml ελαιόλαδο
- 70 ml χυμό πορτοκάλι
- Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
- 3 γρ. baking powder
- 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 120 γρ. πραλίνα bueno
- 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- Κουβερτούρα προαιρετικά και διακόσμηση

Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
Συνεχίζουμε με τον χυμό πορτοκάλι, το ελαιόλαδο,τη λιωμένη κουβερτούρα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Σταδιακά ενσωματώνουμε το αλεύρι με το baking powder και το κακάο.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένα φορμάκια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12-16 λεπτά. Αφήνουμε λιγάκι να κρυώσουν και κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο γεμίζοντας με bueno.
Παράλληλα χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με όσο bueno μάς περίσσεψε σε σαντιγί.
Στολίζουμε τα cupcakes μας με τη σαντιγί και αν θέλουμε φτιάχνουμε φωλιά από κομμάτια σοκολάτας βάζοντας πάνω ζαχαρωτά αυγά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΤάρτα σοκολάτας από την food blogger Mrs Olivespoon12.09.2018
Βρείτε εδώ περισσότερες συνταγές της food blogger Mrs Olivespoon.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο master του σαξοφώνου Jean Toussaint στο Half Note Jazz Club
Υπ. Δικαιοσύνης: Η απόφαση για τα ομόφυλα ζευγάρια και τους μόνους άντρες σχετικά με την απόκτηση παιδιών
Αυτοί είναι οι προορισμοί με τη μεγαλύτερη ζήτηση για το Πάσχα – Γιατί καταγράφεται πτώση;
Πνοή: Ο Βαγγέλης Ρήνας ζωγραφίζει τη μεταφυσική ενέργεια της γυναικείας φύσης στην Γκαλερί Σκουφά
Οι Ωραίες των Δίσκων: Η εικαστικός Ρούλη Μπούα αναβιώνει πρόσωπα και τοπία της ελληνικής ιστορίας στο Βρυσάκι
Μουσείο Πράδο: Σκάνδαλο με «χαμένο πίνακα» του Καραβάτζιο που τελικά αποδείχθηκε πλαστός
Ελληνικός Κόσμος: Πασχαλινό camp για παιδιά με παιχνίδια, κατασκευές και εκπαιδευτικές δράσεις
Ο Bhukhurah ανακοινώνει Spring Tour – Πρώτη στάση η Αθήνα
Όλα για την Εύα: Η ταινία με τις περισσότερες υποψηφιότητες στην ιστορία των Όσκαρ σε ειδική προβολή
Ο Μιχάλης και ο Παντελής Καλογεράκης στον Σταυρό του Νότου Plus – Με Φοίβο Δεληβοριά και Imiterasu