ΣΥΝΤΑΓΗ
Πάστα με κρέμα ντομάτας από την food blogger Nikis food
Ποιος μπορεί να πει «όχι» σε ένα πιάτο με ζυμαρικά, όταν μάλιστα αυτό γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι πεντανόστιμο;

Monopoli Team
23.05.2023
A
A
Υλικά:
Εκτέλεση:
- 250 γρ. ζυμαρικά
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 3/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Τυρί παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Βράζουμε τα ζυμαρικά ανάλογα τις οδηγίες που έχει το πακέτο.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τον πελτέ και τον χυμό ντομάτας. Συνεχίζουμε με τα καρυκεύματα και αφήνουμε για 10 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα ζυμαρικά καλό ανακάτεμα και απολαμβάνουμε με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα.
Βρείτε περισσότερες συνταγές της Νikis Food εδώ.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Χρυσή εποχή: Η νέα χορογραφία του Κωνσταντίνου Ρήγου στη Λυρική Σκηνή
Hot or Not #164: Όλα όσα μας άρεσαν (ή μας χάλασαν) αυτή την εβδομάδα
Russell Howard: Η εποχή μας είναι μια εξαιρετική περίοδος να είσαι stand up comedian
10 χρόνια μετά, πόσο επίκαιρο είναι το δημόσιο γλυπτό «Κρίση»; Ανοιχτό κάλεσμα προς καλλιτέχνες
5 στάσεις στην Αθήνα για αληθινά καλό καφέ
Ο Μίλτος Νίκας «διαβάζει» ξανά το Τρίτο Στεφάνι – και φέρνει στο επίκεντρο την ιστορία της Εκάβης
Home Cinema: Ποιες ταινίες θα δούμε αυτό το ΣΚ στην τηλεόραση
Family Weekend: 12 προτάσεις δημιουργικής διασκέδασης με τα παιδιά
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις: Η ατζέντα του Σαββατοκύριακου 26-27 Απριλίου 2025
Free City: Τι κάνουμε δωρεάν στην Αθήνα αυτό το Σαββατοκύριακο (26-27/04)