ΣΥΝΤΑΓΗ
Ψεύτικη πίτσα με κουνουπίδι
Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…
Monopoli Team
06.03.2024
H παραδοσιακή ζύμη της σημερινής πίτσας στην πραγματικότητα αντικαθίσταται από μια βάση κουνουπιδιού.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧορταστική φακοσαλάτα με αχλάδι και τραγανό μπέικον12.09.2018
Αν λοιπόν θέλετε μια πρωτότυπη ιδέα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, πιο ελαφρύ και κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε αυτή την πεντανόστιμη πίτσα.
Υλικά800 γρ. κουνουπίδι
50 γρ. τυρί τριμμένο
1 αυγό
40 γρ. άμυλο καλαμποκιού
Αλάτι, πιπέρι
Για τη γέμιση150 γρ. σάλτσα ντομάτας
150 γρ. μοτσαρέλα
Αποξηραμένη ρίγανη
Φρέσκος βασιλικός
Ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Μακρυκάπα Ευβοίας: ένα γραφικό χωριό που αξίζει να επισκεφτείς
Το πασχαλινό σοκολατένιο αυγό και η ιστορία του
Πασχαλινό αρνί: Συνταγές για την καλύτερη μαρινάδα από 4 κορυφαίους chef
Πάσχα στην πόλη: 5 εκκλησίες της Αθήνας με κατανυκτική ατμόσφαιρα για τον Επιτάφιο και την Ανάσταση
Τα πιο όμορφα σοκολατένια πασχαλινά αυγά και πού θα τα βρεις
Τι μας συμβουλεύει για το πασχαλινό τραπέζι ο καθηγητής Καρδιολογίας
Από τις λαμπάδες μέχρι τον λαγό: Οι συμβολισμοί και οι παραδόσεις πίσω από τα πασχαλιάτικα έθιμα
Η Μαρίνα Σπανού απαντά στα αρνητικά σχόλια: «Ποτέ μου δεν μου άρεσαν οι ταμπέλες»
Η γυναίκα και ο ακροβάτης: Η νέα παράσταση των bijoux de kant στο HOOD art space
Lapin House: Κάθε σοκολατένιο αυγό… μια πράξη αγάπης
