Τα αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σου

Δίνουν «χρώμα» και γεύση σε κάθε φαγητό, αλλά οι ιδιότητες τους δεν τελειώνουν εκεί. Αρκετά μπαχαρικά, μπορούν να συμβάλλουν με θεαματικό τρόπο στην υγεία του οργανισμού μας, ακόμα κι όταν καταναλώνονται σε μικρές δόσεις. Ευτυχώς, η φύση μας προσφέρει πληθώρα αντιφλεγμονωδών μπαχαρικών, καθένα από τα οποία περιέχει βιοδραστικές ενώσεις που έχουν ερευνηθεί για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους – και ναι, η ενσωμάτωσή τους στη διατροφή των ατόμων άνω των 40 ετών (κι όχι μόνο) μπορεί να προσφέρει πολλαπλά οφέλη.

Εκτός από ότι βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αποσυμφορίζουν το σώμα από το άγχος, μερικά μπαχαρικά είναι ο απόλυτος σύμμαχος σου, εάν θέλεις να διατηρήσεις ένα υγιές σώμα και μυαλό. Δύο, όμως, είναι τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται χρόνια στην παραδοσιακή ιατρική ως μέσο θεραπείας σε πολλές καταστάσεις, και σίγουρα δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σου.

Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.