Fasting Mimicking Diet: Όλη η αλήθεια για τη νέα διατροφική τάση που μιμείται τη νηστεία
Ποια είναι αυτή η νέα δίαιτα που μιμείται τη νηστεία;
Μια δίαιτα που μιμείται τη νηστεία (FMD) κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Αυτή η νέα διατροφική ιδέα στοχεύει να μιμηθεί τις φυσιολογικές επιδράσεις της παραδοσιακής νηστείας, που χαρακτηρίζεται από χαμηλή πρόσληψη θερμίδων με τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε συγκεκριμένες αναλογίες μακροθρεπτικών συστατικών. Η δίαιτα εφαρμόζεται κυκλικά για τρεις έως πέντε συνεχόμενες ημέρες, ακολουθούμενη από συνήθεις υγιεινές διατροφικές πρακτικές.
Η Fasting Mimicking Diet σχεδιάστηκε από τον Δρ Βάλτερ Λόνγκο, του οποίου η έρευνα είχε στόχο να κατανοήσει τους μηχανισμούς πίσω από τη γήρανση και τη μακροζωία και την επίδραση της διατροφής στην υγεία. Αυτή η δίαιτα που μοιάζει με νηστεία βασίζεται σε τρεις βασικές αρχές:
Θερμιδικός περιορισμός. Μειώνει την πρόσληψη θερμίδων στο 40-50% περίπου των φυσιολογικών αναγκών σε θερμίδες.
Κυκλική. Η δίαιτα ενσωματώνεται σε κύκλους. Ο θερμιδικός περιορισμός διαρκεί τρεις έως πέντε συνεχόμενες ημέρες, ακολουθούμενος από την επιστροφή σε μια κανονική διατροφή για τον υπόλοιπο μήνα.
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.