Αμύγδαλα vs καρύδια: Ποιος είναι ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός;

Οι ξηροί καρποί είναι νόστιμοι και πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά. Η προσθήκη μιας χούφτας αμύγδαλα ή καρύδια στην ημέρα σας είναι ένας εύκολος τρόπος για να πάρετε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιεινά για την καρδιά λιπαρά. Αλλά, αν πρέπει να διαλέξετε ανάμεσα σε αμύγδαλα και καρύδια, ποιο από τα δυο είναι πιο υγιεινό;

Τόσο τα καρύδια όσο και τα αμύγδαλα αποτελούν μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή. Αυτό σημαίνει ότι η επιλογή του πιο υγιεινού ξηρού καρπού είναι κάπως υποκειμενική, και εξαρτάται από τις ατομικές σας προτιμήσεις και στόχους υγείας. Τα αμύγδαλα και τα καρύδια περιέχουν καλές ποσότητες πολλών θρεπτικών συστατικών, με πιθανά οφέλη για την υγεία του εντέρου, την υγεία της καρδιάς και την υγεία του εγκεφάλου. Δείτε πώς να αποφασίσετε ποιον ξηρό καρπό να επιλέξετε για να εντάξετε στην καθημερινότητά σας.

Τα αμύγδαλα και τα καρύδια περιέχουν και τα δύο φυτική πρωτεΐνη, η οποία σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι. Η πρωτεΐνη υποστηρίζει επίσης την οικοδόμηση και την επισκευή των μυών, καθώς και πολλές άλλες σωματικές διαδικασίες.

Τα αμύγδαλα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, με 6 γραμμάρια σε μια μερίδα των 30 γρ., επομένως είναι ένα υγιεινό σνακ για να σας κρατήσει χορτάτους μεταξύ των γευμάτων ή για να καταναλώσετε μετά από μια προπόνηση για μυϊκή αποκατάσταση. Ενώ τα αμύγδαλα παρέχουν 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 160 θερμίδες ανά μερίδα, τα καρύδια θα σας δώσουν λίγο παραπάνω από 4 γραμμάρια πρωτεΐνης για 185 θερμίδες. Αυτοί οι αριθμοί είναι αρκετά παρόμοιοι. Αλλά αν προσέχετε την πρόσληψη πρωτεϊνών και θερμίδων, τα αμύγδαλα έχουν ένα ελαφρύ πλεονέκτημα.

Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.