MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
22
ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ

Chef's Tips

Η συνταγή για παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι θέλει το προζύμι της, το καλό φούσκωμα, το σωστό ζύμωμα, τα αγνά υλικά και την φροντίδα για το ζυμάρι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και το σπίτι σας θα γεμίσει από όμορφες μυρωδιές

14.04.2020

Συνηθίζεται να λέμε την 25η Μαρτίου "διπλή γιορτή", λόγω της Εθνικής Επετείου και της γιορτής του Ευαγγελισμού. Ουσιαστικά όμως είναι τριπλή, αφού όλοι απολαμβάνουμε τον πεντανόστιμο συνδυασμό της ημέρας, μπακαλιάρο-σκορδαλιά!

24.03.2020

Η γειτονική μας χώρα φημίζεται για τα σιροπιαστά της γλυκά με το ελαφρύ σιρόπι που μοσχομυρίζουν βούτυρο. Άρωμα καβουρδισμένων ξηρών καρπών και βουτύρου γεμίζει η κουζίνα αν τύχει και βρεθείς σε τούρκικο σπίτι όταν φτιάχνουν γλυκά ταψιού όπως μπακλαβά και κανταΐφι. 

10.03.2020

Αν έχετε λίγο χρόνο το πρωί να ετοιμάσετε πρωινό, πριν φύγετε για δουλειά, μπορείτε να ετοιμάσετε αφράτα pancakes και να προσθέσετε μπέικον, σιρόπι σφενδάμου και ψητό κατσικίσιο τυρί. Συνοδεύεται και με αυγά μάτια

18.02.2020