Διατροφή

Τι σημαίνει «καλή διατροφή» και πώς μπορούμε να αλλάξουμε συνήθειες ώστε να απολαμβάνουμε αυτό που τρώμε.

Εάν σκέφτεστε να γίνετε vegan, ή αν απλά θέλετε να μειώσετε τα ζωικά τρόφιμα από τη διατροφή σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι ισχύει με τη φυτική πρωτεΐνη.

Στις 12 Νοεμβρίου ο Αυθεντικός Μαραθώνιος της Αθήνας. Τι προτείνουν οι ειδικοί στους συμμετέχοντες.

Πόσο επηρεάζουν οι διατροφικές μας επιλογές τις πιθανότητες να νοσήσουμε από καρκίνο του μαστού; Το θέμα είναι σίγουρα πολύ ενδιαφέρον και οι επιστήμονες υγείας και διατροφής το μελετούν εδώ και χρόνια.

Η αλήθεια είναι πως η υγεία των οστών μπορεί να επηρεάσει πολλές άλλες πτυχές της συνολικής μας υγείας.

Τα πατατάκια είναι από τα πιο δημοφιλή σνακ, όμως οι θερμίδες και 5 ακόμη λόγοι τα καθιστούν ανθυγιεινά.

Κρύβεται στη διατροφή μας το μυστικό της μακροζωίας; Είναι σημαντικό να ζήσουμε πολλά χρόνια ή λίγα και καλά; Τι θα λέγατε αν μπορούσαμε να ζήσουμε πολλά και καλά; Εγώ σίγουρα δεν ξέρω να απαντήσω πώς θα μπορούσαμε να μεγαλώνουμε με υγεία και ευεξία, ρώτησα όμως την ειδικό!

Ναι, όσο αντιφατικό κι αν ακούγεται, η αφαγία δεν βοηθά στην απώλεια βάρους. Αυτό που κάνει είναι να βάζει το μεταβολισμό σε survival mode με αποτέλεσμα να δουλεύει στο ρελαντί και να μην χάνουμε όχι κιλά, ούτε γραμμάρια!

Έχετε ακούσει ξανά για τα φύλλα pandan, γνωστά στα ελληνικά και ως πάνδανο; Όχι; Ετοιμαστείτε σήμερα όχι μόνο να τα γνωρίσετε αλλά και να φτιάξετε γλυκό με αυτά.

Το τόφου είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πιάτο σας, είτε τρώτε τακτικά κρέας είτε όχι.

Τι μπορείτε να τρώτε για να καταπολεμήσετε την ομίχλη εγκεφάλου;

Βιταμίνη Α, C, Β1, και ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, είναι μόνο μερικά από τα οφέλη του «νερού αγκινάρας».

Στην αναζήτηση ανακούφισης λοιπόν, πολλοί πιστεύουν ότι το τσάι βοηθά την πέψη. Τι ισχύει όμως;

Ο Αύγουστος είναι ο μήνας για τα ροδάκινα . Τα ζουμερά, νόστιμα πυρηνόκαρπα φρούτα αποτελούν το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού.

Μια πολύ απλή, νόστιμη και πολύχρωμη συνταγή, ιδανική για να δοκιμάσετε αν αγαπάτε τη μεξικάνικη κουζίνα.

Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι το αγγούρι κάθε άλλο παρά άγευστο και άχρωμο λαχανικό είναι; Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε επίσης ότι είναι καταπληκτικό και εκτός από αλμυρό μπορεί να γίνει και γλυκό;

Με τη σωστή ισορροπία και ποικιλία στη διατροφή σας, τα φιστίκια μπορούν να παίξουν γευστικό ρόλο στη διαχείριση των διατροφικών ελλείψεων και στην προώθηση της συνολικής ευημερίας.

Η κρέμα μασκαρπόνε χωρίς αυγά είναι μια κρέμα με απλή και λεπτή γεύση, ιδανική για να γεμίσετε τα κέικ σας ή να την απολαύσετε με φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

Η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Κατερίνα Λυμπεροπούλου μάς δίνει χρήσιμα διατροφικά tips για τις ημέρες του καύσωνα.

Δεν μιλάμε για το ότι μετανιώνετε για την επιλογή σας να φάτε κάτι που προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση. Αναφερόμαστε στο να τρώμε φαγητό και μετά να νιώθουμε ντροπή, ενοχές ή τύψεις.

Μπορεί να φαίνεται δύσκολο το να αντιμετωπίσει κανείς τα συναισθήματά του χωρίς να καταφύγει στο φαγητό, και όμως υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος να επιτευχθεί αυτό.

Τα smoothies έχουν μερικά μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία όταν αναμειγνύονται σωστά.

Το νάτριο υπάρχει παντού, σε τροφές που ίσως δεν περίμενε κανείς. Παρακάτω, θα δούμε τέσσερα σημάδια ότι τρώτε πολύ αλάτι.

Όταν πρόκειται για τη διατροφή και την απώλεια βάρους, υπάρχουν πολλές πληροφορίες εκεί έξω και δυστυχώς οι περισσότερες δεν είναι αληθινές.

Αυτές οι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας των οστών, στη σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών και σε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.

Ανσας ενδιαφέρει να προσφέρετε στην οικογένειά σας έναν γευστικό αλλά ταυτόχρονα θρεπτικό Σαρακοστιανό μπουφέ, διαβάστε τις χρήσιμες οδηγίες αυτού του άρθου.

Η κερσετίνη είναι ένα είδος φυτικής χρωστικής που είναι γνωστή ως φλαβονοειδές. Βρίσκεται φυσικά σε μια ποικιλία τροφίμων και ροφήματος, ενώ διατίθεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος.