Το πιο αφράτο και φουσκωτό Πασχαλινό τσουρέκι με μια συνταγή βήμα βήμα από την Madame Ginger.
Το πιο αφράτο και φουσκωτό Πασχαλινό τσουρέκι με μια συνταγή βήμα βήμα από την Madame Ginger.
Η συνταγή για παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι θέλει το προζύμι της, το καλό φούσκωμα, το σωστό ζύμωμα, τα αγνά υλικά και την φροντίδα για το ζυμάρι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και το σπίτι σας θα γεμίσει από όμορφες μυρωδιές
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Σήμερα μαγειρεύουμε νηστίσιμη, αλλά και νόστιμη πρασόπιτα με χωριάτικο φύλλο Ζέας
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Δοκιμάστε σήμερα να φτιάξετε μια αλμυρή τάρτα που θα σας κάνει να γλύφετε και τα δάχτυλά σας!
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Δοκιμάστε την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα με την πλούσια σάλτσα κρόκων αυγού, το νόστιμο πεκορίνο και το guanciale (χοιρινό μάγουλο- το αυθεντικό αλλαντικό για carbonara) και γίνετε και εσείς υποστηρικτές αυτής της συνταγής!
Αυτή η σούπα είναι υγιεινή, δυναμωτική και ταυτόχρονα πάρα πολύ γευστική!
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Ένα ζουμερό κέικ που θα σας θυμίσει σοκολατόπιτα με λίγα υλικά και εύκολα. Ο δε συνδυασμός κακάο με αχλάδι απλά πάει τη γεύση σε άλλο επίπεδο.
Τέλειο και πανεύκολο γλυκό ψωμάκι που το γεμίζουμε με μαρμελάδα δαμάσκηνο ή άλλη από κόκκινα φρούτα, καραμελώνει στο ψήσιμο, πασπαλίζουμε με άχνη και έχουμε το τέλειο πρωινό!
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Μακαρόνια ογκρατέν, για τους μακαρονάδες και όχι μόνο!
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Νόστιμα και μοσχομυριστά κουλουράκια λαδιού με πορτοκάλι. Διαβάστε όλη τη συνταγή.
Συνηθίζεται να λέμε την 25η Μαρτίου "διπλή γιορτή", λόγω της Εθνικής Επετείου και της γιορτής του Ευαγγελισμού. Ουσιαστικά όμως είναι τριπλή, αφού όλοι απολαμβάνουμε τον πεντανόστιμο συνδυασμό της ημέρας, μπακαλιάρο-σκορδαλιά!
Με την παρακάτω συνταγή να είστε σίγουροι πως θα τους λατρέψετε και θα μάθετε γιατί πρέπει να τους τρώμε
Σήμερα θα μαγειρέψουμε.... Καλαμαράκια γεμιστά! Εύκολα και λαχταριστά!
Αναρωτιέστε τι φαγητό να μαγειρεύετε κάθε μέρα τώρα που είναι Σαρακοστή;
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και το νηστίσιμο τραπέζι θα γεμίσει χαλβάδες, θαλασσινά, ελιές, τουρσί και φυσικά τις αγαπημένες παραδοσιακές λαγάνες. Αν φέτος θέλετε να ξεφύγετε λίγο από την παραδοσιακή συνταγή του ψωμιού της Καθαράς Δευτέρας, δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας τις παρακάτω νόστιμες παραλλαγές.
Ενήλικη, κομψή, φινετσάτη τάρτα που εμπνέεται από τις παιδικές γεύσεις
Το καπνιστό τυρί χαρίζει ένα ξεχωριστό χαρακτήρα στο φαγητό και το κάνει ιδιαίτερο.
Δείτε πώς να φτιάξετε νόστιμη σπανακόπιτα και τυρόπιτα, μέσα σε λίγο χρόνο!
Με λίγα υλικά και πολύ φαντασία, μπορούμε να φτιάξουμε κάτι πολύ νόστιμο. Μια εύκολη πίτα που σηκώνει πολλές παραλλαγές
Ένα λαχταριστό κέικ σοκολάτας με γλάσο για να το συνδυάσετε με τον καφέ σας
Τα μπισκότα Aλλατίνη Goodness in Me Soft Cookie είναι η νέα καθημερινή συνήθεια που μας φτιάχνει την ημέρα!
Η προσθήκη της κρέμας είναι μια ευχάριστη έκπληξη και από γεύση και από υφή δημιουργώντας ταιριασμένες αντιθέσεις.
Ένα λεμονάτο κέικ με τα υπέροχα αρώματα που μας προσφέρει το λάιμ και την ξεχωριστή λεμονοπιπεράτη γεύση του τζίντζερ (πιπερόριζα)
Αυτή η ψιχουλιαστή, τριφτή μηλόπιτα γίνεται με ένα μπολ, ένα πιρούνι και ένα τρίφτη. Είναι τόσο γρήγορη και νόστιμη που θα την κάνετε ξανά και ξανά
Ένας απροσδόκητος, εναλλακτικός τρόπος για να μαγειρέψετε τις φακές!
Εύκολα σοκολατάκια με αμύγδαλο και μανταρίνι
Νόστιμα και εύκολα τυροπιτάκια με αφράτη ζύμη
Ο εγκέφαλός μας. Το περίπλοκο αρχηγείο που δίνει εντολές για ό,τι κάνουμε. Είτε έχουμε αίσθηση ό,τι συμβαίνει, είτε όχι. Αυτός ο λαβύρινθος νευρώνων αδιάκοπα δέχεται, επεξεργάζεται και μεταβιβάζει ερεθίσματα.
Ένα γλυκό οικονομικό, αφράτο, νόστιμο και εύκολο από τη food blogger greekmamachef