Συνταγές

Καυτές, χρυσές, τραγανές και ελαφρώς αλατισμένες, οι τηγανητές πατάτες είναι το αγαπημένο φαγητό όλων.

Δείτε τις συνταγές για τα πιο δημοφιλή φαγητά της Καθαράς Δευτέρας, με την ιδιαίτερη λαγάνα, την λευκή ταραμοσαλάτα και τα θαλασσινά πιάτα, να είναι οι πολυπόθητοι μεζέδες του σαρακοστιανού τραπεζιού!

Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…

Το κεχρί μας δίνει ενέργεια, προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, κάνει καλό στο δέρμα και τα μαλλιά αλλά και στα νύχια. Επιπλέον, σύμφωνα με αρκετές μελέτες, ωφελεί και τη διάθεση. Με λίγα λόγια, είναι μια υπερτροφή από όλες τις απόψεις. Ας δούμε πώς θα τη μαγειρέψουμε.

Η συνταγή για αφράτο και πεντανόστιμο σταφιδόψωμο για να μοσχομυρίσει το σπίτι.

Αναβαθμίστε την κλασική φακοσαλάτα προσθέτοντας αχλάδι και τραγανό μπέικον.

Το croque madame είναι ένα νόστιμο γαλλικό πιάτο που συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση σε μια ακαταμάχητη δημιουργία.

Είναι ζουμερά, αφράτα, στρογγυλά, με ή χωρίς τρύπα στη μέση. Δεν υπάρχει άνθρωπος που μπορεί να τους αντισταθεί. Ο λόγος για τα ιταλικά donuts ή αλλιώς bomboloni.

Με την κακοκαιρία να κάνει δυναμικά την παρουσία της, οι σούπες έρχονται ξανά στο προσκήνιο.

Η ρώσικη σαλάτα είναι πάντα δελεαστική - ειδικά τα Χριστούγεννα που επιδίδεστε σε λίγη περισσότερη απόλαυση. Είναι όμως δυνατόν να έχουμε μια ελαφριά ρώσικη σαλάτα για να μην μας βαρύνει στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια;

Η ζεστή σοκολάτα είναι το πιο απολαυστικό ρόφημα του χειμώνα: γλυκιά, αχνιστή και κρεμώδης.

Αν αγαπάτε τις κρέπες αλλά, τότε σας έχουμε την ιδανική συνταγή.

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και απλό πιάτο που μπορεί να αδειάσει το ψυγείο σας σε 5 λεπτά;

Σε ποιον δεν αρέσει η πίτσα; Είναι η λύση όταν δεν ξέρεις τι να φας με φίλους για μεσημεριανό ή βραδινό.

Παρμεζάνα στο ψάρι; Γιατί όχι, είναι τόσο νόστιμη που θα εμπλουτίσει γευστικά τον μπακαλιάρο.

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν τη φθινοπωρινή σαλάτα με σύκα και ανθότυρο και θα γίνει η δική σας αγαπημένη!

Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι το αγγούρι κάθε άλλο παρά άγευστο και άχρωμο λαχανικό είναι; Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε επίσης ότι είναι καταπληκτικό και εκτός από αλμυρό μπορεί να γίνει και γλυκό;

Η κρέμα μασκαρπόνε χωρίς αυγά είναι μια κρέμα με απλή και λεπτή γεύση, ιδανική για να γεμίσετε τα κέικ σας ή να την απολαύσετε με φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

Πεντανόστιμο, χειροποίητο ψωμί με ελιές, μείγμα ξηρών καρπών, ελαιόλαδο και νιφάδες βρώμης.

Μάς δροσίζουν, μάς χαλαρώνουν και συντροφεύουν τις πιο όμορφες στιγμές του καλοκαιριού μας. Σας προτείνουμε 5 κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι στο σπίτι σας και να τα απολαύσετε στη βεράντα σας με τους αγαπημένους σας φίλους.

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, που αξίζει να δοκιμάσετε να φτιάξετε!

Ποιος μπορεί να πει «όχι» σε ένα πιάτο με ζυμαρικά, όταν μάλιστα αυτό γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι πεντανόστιμο;

Φρέσκος βασιλικός, κουκουνάρι, σκόρδο και ελαιόλαδο: Σίγουρα έχετε ήδη μαντέψει πως αυτά είναι τα συστατικά του πέστο.

Η αγαπημένη food blogger Surtuko μάς προτείνει μερικές πολύ ωραίες ιδέες για να μην πετάξετε τα leftovers του πασχαλινού σας τραπεζιού.

Το food blog Semina's Home Recipes μοιράζεται μαζί μας την συνταγή για μία ελαφριά τάρτα με μους σοκολάτα - ιδανικό γλυκό για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ μετά το πασχαλινό τραπέζι.

H food blogger Supermum_of_twinboys μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για το πιο αφράτο τσουρέκι, χωρίς μίξερ!

Το food blog Semina’s Recipes μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για πεντανόστιμα νηστίστιμα κουλουράκια.