Μια μαγειρίτσα ξεχωριστή, χάρη στην παρουσία πολύτιμων υλικών της ελληνικής γης που δεν χρησιμοποιούμε συχνά όπως σταμναγκάθι, μυρώνια και καυκαλήθρες, που τελευταία ξανακερδίζουν τη γαστρονομική προτίμηση και αναγνώριση που τους αξίζει.
Μια μαγειρίτσα ξεχωριστή, χάρη στην παρουσία πολύτιμων υλικών της ελληνικής γης που δεν χρησιμοποιούμε συχνά, προτείνει για το Πάσχα ο Αλέξανδρος Φουρούλης, σεφ του εστιατορίου ΜάνηΜάνη, που το 2012 συμπεριλήφθηκε στα προτεινόμενα 500 εστιατόρια της Ευρώπης, του βιβλίου "The New York Times, 36 Hours: 125 Weekends in Europe". Η μαγειρίτσα που προτείνει ο Αλέξανδρος Φουρούλης, περιέχει σταμναγκάθι, μυρώνια και καυκαλήθρες, που τελευταία ξανακερδίζουν τη γαστρονομική προτίμηση και αναγνώριση που τους αξίζει.
