Περιλαμβάνουν μουσική στη διαπασών, χορό μέχρι πρωΐας, τραγούδι, άφθονο φαγητό και ποτό. Προσελκύουν εκατοντάδες επισκέπτες στα νησιά τους και έτσι μεταμορφώνονται σε ένα φιλόξενο σπίτι για όλους. Πρόκειται για τα πανηγύρια του Αυγούστου με ιδιαίτερη λαμπρότητα στη γιορτή της Μεγαλόχαρης, που δίνουν ζωή στην πολιτιστική κληρονομιά κάθε νησιού και θυμίζουν σε όλους την όμορφη πλευρά της ζωής.