Η νηστεία -αλλά και η vegan διατροφή αν το δούμε υπό άλλο πρίσμα- μπορεί να έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Το μυστικό είναι να κάνουμε τις σωστές επιλογές ώστε να μην προκύψουν διατροφικές ελλείψεις.